Pengadaan Makan (Catering) Taruna Politeknik Ahli Usaha Perikanan Bulan Januari s.d Juni Tahun Anggaran 2023

POLITEKNIK AHLI USAHA PERIKANAN Kementerian Kelautan Dan Perikanan

Syarat Kualifikasi Tender

Persyaratan Kualifikasi Administrasi/Legalitas

Memenuhi ketentuan peraturan perundang-undangan untuk menjalankan kegiatan/usaha.

SIUP	KBLI 56210 Jasa Boga untuk Suatu Event Tertentu Event Catering atau KBLI 56290 Penyediaan Jasa Boga Periode Tertentu c. Kualifikasi usaha Kecil
Akta Perusahaan	Pendirian dan Perubahan bila ada
Domisili Perusahaan	Masih Berlaku

Mempunyai status valid keterangan Wajib Pajak berdasarkan hasil Konfirmasi Status Wajib Pajak.

Mempunyai atau menguasai tempat usaha/kantor dengan alamat yang benar, tetap dan jelas berupa milik sendiri atau sewa.

Secara hukum mempunyai kapasitas untuk mengikatkan diri pada Kontrak yang dibuktikan dengan:
a) Akta Pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya;
b) Surat Kuasa (apabila dikuasakan);
c) Bukti bahwa yang diberikan kuasa merupakan pegawai tetap (apabila dikuasakan); dan
d) Kartu Tanda Penduduk.

Menyetujui Surat Pernyataan Peserta

Dalam hal Peserta akan melakukan konsorsium/kerja sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain harus mempunyai perjanjian konsorsium/kerja sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain

Tidak masuk dalam Daftar Hitam

Persyaratan Kualifikasi Teknis

Memiliki SDM Tenaga Ahli

Jenis Keahlian	Keahlian/Spesifikasi	Pengalaman	Kemampuan Manajerial
Ahli Gizi	minimal S1 Tata Boga sebanyak 1 (satu) orang	Min 1 Th	melampirkan sertifikat

Memiliki SDM Tenaga Teknis

Jenis Kemampuan	Kemampuan Teknis	Pengalaman	Kemampuan Manajerial
1 Orang Juru Mask	minimal D1 Tata Boga / Food & Beverage Services	Min 1 Th	melampirkan sertifikat
4 Orang Pembantu Juru Masak	minimal SMK Tata Boga	Min 1 Th	melampirkan sertifikat
7 Orang Penjamah Makanan	memiliki pengetahuan tentang hygiene dan sanitasi makanan	Min 1 Th	â€¢ Memiliki sertifikat pelatihan hygiene sanitasi makanan â€¢ Berbadan sehat yang dibuktikan dengan surat keterangan dokter, dan â€¢ Tidak mengidap penyakit menular atau pembawa kuman (carrier);
2 Orang Supir/Driver	memiliki Sim A	Min 1 Th	melampirkan KTP dan SIM A

Memiliki kemampuan untuk menyediakan peralatan

Nama	Spesifikasi
Dapur masak (berupa rumah/ ruangan/ workshop catering) yang higienis dan representatif	berlokasi maksimal 25 km dari lokasi pekerjaan;
Kendaraan operasional	Kendaraan Roda empat
Piring melamin	min. 1.580 buah
Sendok, Garpu & Gelas	min. 1.580 set
Mangkok sayur	min. 300 buah
Termos nasi	min. 25 buah
Baskom nasi	min. 50 buah
Teko	min. 75 buah

Memiliki Pengalaman Pekerjaan:
a) Penyediaan barang pada divisi (Lihat Tabel) yang sama paling kurang 63 pekerjaan dalam kurun waktu 1 (satu) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak;
b) Penyediaan barang sekurang-kurangnya dalam kelompok/grup (Lihat Tabel) yang sama paling kurang 633 pekerjaan dalam kurun waktu 3 (tiga) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak;
c) Untuk usaha nonkecil memiliki nilai pekerjaan sejenis tertinggi dalam kurun waktu 10 (sepuluh) tahun terakhir sebesar paling kurang sama dengan 50% (lima puluh persen) nilai HPS/Pagu Anggaran dan
d) Untuk usaha kecil/koperasi yang mengikuti paket pengadaan untuk usaha nonkecil, memiliki nilai pekerjaan sejenis tertinggi dalam kurun waktu 10 (sepuluh) tahun terakhir sebesar paling kurang sama dengan 50% (lima puluh persen) nilai HPS/Pagu Anggaran.

Tabel Data KBKI

Divisi	Kelompok	Deskripsi	Tahun
63	633	Jasa penyediaan makanan	KBKI 2015

Kode RUP	Nama Paket	Sumber Dana
37701890	Pengadaan Bahan Makan Taruna Politeknik AUP Jakarta	APBN

Lokasi Pekerjaan Pengadaan Makan (Catering) Taruna Politeknik Ahli Usaha Perikanan Bulan Januari s.d Juni Tahun Anggaran 2023

Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jl. AUP Pasar Minggu Jakarta Selatan - Jakarta Selatan (Kota)

Sumber Informasi

Perhatian

Informasi dan data tentang Pengadaan Makan (Catering) Taruna Politeknik Ahli Usaha Perikanan Bulan Januari s.d Juni Tahun Anggaran 2023 yang disediakan di indokontraktor.com dikumpulkan dari register resmi LPSE dan sumber data publik lainnya. Semua data disediakan sebagai pedoman dan telah disiapkan untuk tujuan informasi saja. Ketahuilah bahwa data dapat berubah sejak pembaruan terakhir.

Nama Tender	:	Pengadaan Makan (Catering) Taruna Politeknik Ahli Usaha Perikanan Bulan Januari s.d Juni Tahun Anggaran 2023
Unit	:	LPSE Kementerian Kelautan dan Perikanan
Satuan Kerja	:	POLITEKNIK AHLI USAHA PERIKANAN
PAGU	:	Rp. 6.057.408.000,00 (6,0 M)
Lokasi Pekerjaan	:	Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jl. AUP Pasar Minggu Jakarta Selatan - Jakarta Selatan (Kota)
Tahap Saat Ini	:	Download Dokumen Pemilihan [...]
Tanggal	:	05-Desember-2022 s/d 12-Desember-2022
Metode	:	Tender - Pascakualifikasi Satu File - Harga Terendah Sistem Gugur

Pengadaan Makan (Catering) Taruna Politeknik Ahli Usaha Perikanan Bulan Januari s.d Juni Tahun Anggaran 2023

POLITEKNIK AHLI USAHA PERIKANAN Kementerian Kelautan Dan Perikanan

Syarat Kualifikasi Tender